2023年5月11日至14日，由文化与旅游部市场管理司、中国旅游协会指导、中国旅游协会旅游教育分会主办、青岛酒店管理职业技术学院承办的第十三届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在青岛酒店管理职业技术学院举行。
经过激励的角逐，2019级酒店管理一班王欣雅同学荣获中餐宴会摆台赛项三等奖，2020级酒店管理班雷春阳同学荣获中式铺床及开夜床赛项三等奖，2019级酒店管理一班谢智星同学获得西餐宴会摆台赛项优胜奖，2020级酒店管理班许文振同学荣获鸡尾酒调制赛项优胜奖。我校荣获本次大赛的“优秀组织奖”。
通过参加此次比赛，推动了旅游地理与历史文化学院酒店管理专业应用型人才培养，有力增强了酒店管理专业人才培养与行业发展的适应度，推动学院各项工作不断迈向新台阶。
